Archivo de Etiquetas: chocolate

Crema al chocolate

He adaptado mi receta de la crema de whisky, Ingredientes:   400 gr. de leche condensada 400 gr de leche evaporada 150 ml. de ron 100 gr. de crema de chocolate (la cantidad dependerá de los gustos, aconsejo ir echando poco a poco hasta conseguir el sabor que les guste) Elaboración: Ponemos todos los ingredientes en […]

Bizcochón cebra

Ingredientes:  4 Huevos 250 gr. de azúcar 250 ml. de aceite (poner el peso en gr de la th) unos 230 gr. 250 ml. de leche (poner el peso en gr de la th) 300 gr. de harina 1 cucharadita de levadura 3 cucharadas de cacao en polvo Elaboración: Ponemos los huevos y el azúcar […]

Tronco de Navidad

Ingredientes: Bizcocho ya preparado y enrollado. 300 gr. de turrón del blando 250 ml. de nata líquida 3 hojas de gelatina 150 gr de chocolate para postres 40 ml. de agua 40 gr. de mantequilla Azúcar glass Elaboración: Saben que no me complico mucho, así que el bizcocho lo compro ya hecho y enrollado, en […]

Bizcochón de chocolate sin huevo

Ingredientes  350 gr de harina 250 gr de azúcar 75 gr. cacao puro sin azúcar 1 sobre levadura 500 ml de leche 40 ml de aceite de oliva Elaboración Encendemos el horno, 180º, calor arriba y abajo. En un bol echamos la harina, el azúcar, el cacao y la levadura, y mezclamos bien.  Añadimos la […]

Lazos de hojaldre

Lazos de miel Ingredientes: 2 láminas de hojaldre Azúcar Miel Agua Elaboración: Extendemos una lámina de hojaldre y esparcimos sobre ella, azúcar, colocamos la otra lámina encima y cortamos por la mitad a lo largo. Obtenemos así dos rectángulos que iremos cortando en tiras de un dedo o dedo y medio de ancho. Después cogemos […]

Cake Portion

Por mi cumple me regalaron un molde de porciones individuales, y no lo había estrenado!!!! Si lo sé, he tenido tiempo y oportunidades, pero hasta hoy no lo habia hecho. Este fin de semana nos fuimos a ver la lluvia de estrellas al Teide y no sabía si hacer un bizcochón de yogurt  o uno […]

Bizcochon de chocolate

Después de hacer el brownie de plátano, continué con más ganas de chocolate, así que busqué un bizcochón sencillo de chocolate, a la semana siguiente nos surgió una fiesta en la playa y aproveché para hacerlo. 🙂 Ingredientes: 200 gr. de cacao en polvo. (Yo utilicé 170 gr. y 25 gr. de chocolate con leche […]

05 de agosto de 2013

Ingredientes principales:

Brownie de plátano

Hace tiempo hice este brownie que ví en ¡Cocina conmigo!, un juego de la Nintendo DS, que me reportó un par de platos. ¡Está buenísimo! si te gusta el chocolate y el plátano, claro. Me acordé de él y lo hice para este fin de semana, como postre, acompañándolo con una bola de helado. Ingredientes: […]

Tarta de Ferrero

Fuente:http://www.thermorecetas.com/2011/04/08/receta-postres-thermomix-tarta-de-ferrero-rocher/  Ingredientes: 1 plancha de bizcocho o base de galletas o bizcochos de soletilla (1 paquete) 15 bombones Ferrero Rocher 30 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 100 gr de azúcar (aunque queda dulce, se podría tener en cuenta y no ponerle) 500 gr de nata para montar un sobre de flan de 4 raciones […]

Tarta de chocolate

Postre de Chocolate

Feliz San Valentín a todos!!! Creo que la mejor forma de celebrar este día tan especial para los que estamos enamorados, es disfrutándolo con esa persona y diciéndole lo que le dices cualquier otro día :-). Para nosotros no es nada comercial, y nos gusta compartir una cenita tranquila para dos. Acabo de terminar una […]