Ingredientes: Elaboración: Cortamos las verduras en rodajas y las pochamos en aceite de oliva en una sartén, hasta que queden blanditas. Primero las papas y las cebollas, luego los calabacines y por último, el tomate. Precalentamos el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo. En una fuente apta para el horno, ponemos aceite […]

Mantequilla, jamón york y huevo en el centro, para hacerlo 15-20 minutos en el horno, así es como lo probé la primera vez que lo hizo mi marido, según la forma más básica que prepara su madre en casa. Yo he variado los ingredientes, haciendo el plato un poco más contundente. Ingredientes: Huevo (1 por […]

Siempre he pensado que las ensaladillas son como los bizcochones, a cada persona le queda diferente, por los ingredientes o por la forma de elaborarlos. Suelo preparar una ensaladilla sencilla, con los ingredientes que tengo en casa, aunque a veces tengo que hacer una más básica para mi hijo, con papas, atún y mayonesa. No […]