Archivo de Etiquetas: zanahorias

Galletas de zanahorias y avena

Ingredientes: 115gr. de mantequilla 170gr. azúcar moreno 1 huevo 120gr. harina integral (utilicé harina normal) 80gr. copos de avena 50gr. de pasas (opcional) 130 gr. de zanahoria rallada 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de levadura química Una pizca de sal Elaboración: Rallamos las zanahorias 3-4 seg. a vel. […]

Pastel de zanahorias

Me tocó llevar el postre en la chuletada familiar anual, y una compañera del trabajo me sugirió esta receta. La hice y fue todo un éxito, un bizcochón, pero con algo de crema, cómodo para comer en el monte. Ella la vió en esta página. Ingredientes: 100 gr. de mantequilla 3 huevos 150 ml de […]

Zanahorias estofadas agridulces

Receta del libro Cuida tu salud con Thermomix. Ingredientes 600 gr. de agua 1000 gr. de zanahorias grandes cortadas en rodajas 1/2 cucharadita de sal 4 dientes de ajo 250 gr. de vino blanco 80 gr. de vinagre 80 gr. de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta 1 ramita de perejil Elaboración […]

19 de julio de 2015

Ingredientes principales:

Crema de zanahorias

Ingredientes: Aceite, un chorrito 1 cebolla pequeña Zanahorias, mínimo 500 gr. 1 papa mediana (opcional) Agua Sal y pimienta 1 o 2 quesitos en porciones o nata líquida Elaboración: Cortamos la cebolla y la sofreímos con un poco de aceite, en el mismo caldero donde haremos la crema. Cuando empiece a coger colorcillo, añadimos la […]

30 de agosto de 2013

Ingredientes principales: