Esta receta me la dio mi suegra, ella la suele preparar en verano, acompañando a unos huevos rellenos. Ingredientes: Col Piña Zanahoria Manzana (opcional) Pasas (opcional) Para el aderezo: 1 yogurt natural Jugo de limón Mayonesa Elaboración: Picamos la col y la piña, y lo echamos en una ensaladera, rallamos la zanahoria, y troceamos la […]

Ingredientes: Para la salsa de yogurt: Elaboración: Lavamos y cortamos la col en tiras lo más finas posibles. La colocamos en un bol para ir añadiendo y mezclando el resto de ingredientes. Cocinamos el pollo, con un poco de aceite en una sartén y lo cortamos en trozos pequeños, o lo cocemos en agua y […]