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Sopa de melón

Esta receta es sencilla, con pocos ingredientes, y sobretodo, fresquita para el verano. Ingredientes: Melón Yogur natural o nata o leche Jamón serrano para decorar Elaboración: Trituramos el melón y le añadimos el yogur natural o la nata, si no tenemos ninguno de los dos, le podríamos poner leche, queda más suave, pero igual de […]

28 de agosto de 2013

Ingredientes principales:

Salsa de yogur

Salsa de Yogur

Ingredientes: Yogur natural cremoso Limón Aceite de oliva Sal y pimienta Elaboración: Escurrimos el yogur natural cremoso no azucarado, lo echamos en un bol y le añadimos unas cucharadas de zumo de limón, una cucharada de aceite de oliva, un poco de sal y un poco de pimienta molida. Lo mezclamos todo bien. Otra forma […]

25 de agosto de 2013

Ingredientes principales:

Ensalada de col

Ensalada de col

Esta receta me la dio mi suegra, ella la suele preparar en verano, acompañando a unos huevos rellenos. Ingredientes: Col Piña Zanahoria Manzana (opcional) Pasas (opcional) Para el aderezo: 1 yogurt natural Jugo de limón Mayonesa Elaboración: Picamos la col y la piña, y lo echamos en una ensaladera, rallamos la zanahoria, y troceamos la […]