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Crema de berros

Ingredientes: Media cebolla 1 diente de ajo 50 gr. de aceite 200 gr. de berros Medio calabacin 1 zanahoria grande 3 papas medianas 300 gr. de agua Sal Carne (opcional) Elaboración: Echamos en el vaso de la thermomix, la cebolla troceada, el ajo y el aceite. Programamos 7 min., tem. Varoma, vel. 2. Transcurrido el […]

31 de enero de 2017

Ingredientes principales:

Ensalada de berros

Una ensalada fresquita para el verano. Ingredientes Berros Queso blanco Tomate Aguacate Manzana Atún (opcional) Nueces (opcional) Sésamo (opcional) Para el Aliño: Aceite Vinagre Miel Elaboración Lavamos muy bien los berros, y le quitamos los tallos. Escurrimos, y reservamos. Mientras cortamos en cuadraditos el queso blanco, la manzana, el aguacate y el tomate, también podríamos […]