Ingredientes: Elaboración: Cortamos las verduras en rodajas y las pochamos en aceite de oliva en una sartén, hasta que queden blanditas. Primero las papas y las cebollas, luego los calabacines y por último, el tomate. Precalentamos el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo. En una fuente apta para el horno, ponemos aceite […]