Ingredientes: 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de canela 250 gr. de harina 250 gr. de azúcar 2 cucharaditas de levadura 2 huevos 250 gr. de leche 120 gr. de mantequilla Elaboración: Precalentamos el horno a 180º y preparamos un molde rectangular, lo engrasamos con mantequilla y lo forramos con papel de hornear, de manera […]
Encontré esta receta, buscando un bizcochón como los de toda la vida, y sí, el resultado es estupendo, un bizcochón grande, jugoso y sabroso. Ingredientes: 4 huevos medianos 100 ml. de licor de anís o de cualquier otro que tengamos en casa. 50 ml. de aceite de oliva suave o 45-50 gr. en la thermomix […]
Me tocó llevar el postre en la chuletada familiar anual, y una compañera del trabajo me sugirió esta receta. La hice y fue todo un éxito, un bizcochón, pero con algo de crema, cómodo para comer en el monte. Ella la vió en esta página. Ingredientes: 100 gr. de mantequilla 3 huevos 150 ml de […]
Ingredientes 350 gr de harina 250 gr de azúcar 75 gr. cacao puro sin azúcar 1 sobre levadura 500 ml de leche 40 ml de aceite de oliva Elaboración Encendemos el horno, 180º, calor arriba y abajo. En un bol echamos la harina, el azúcar, el cacao y la levadura, y mezclamos bien. Añadimos la […]
Tras mis primeras clases de Iniciación al Fondant he conseguido hacer una tarta navideña bastante mona, así que aprovecho esta receta para desearles a todos una Feliz Navidad. Ingredientes para el bizcocho: 2 huevos 113 gr. de mantequilla (a temperatura ambiente) 113 gr. de azúcar 163 gr. de harina 5 gr. de levadura 3/4 de […]
Unas galletas riquísimas, fáciles y rápidas, y lo mejor es que no llevan huevo, precisamente por este motivo busqué la receta, y la encontré en Kanela y Limon. Ingredientes: (para 50 galletas) 300 gr. de harina 200 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 2 cucharadas de cacao (opcional) Elaboración: En un bol grande, mezclamos […]
Por mi cumple me regalaron un molde de porciones individuales, y no lo había estrenado!!!! Si lo sé, he tenido tiempo y oportunidades, pero hasta hoy no lo habia hecho. Este fin de semana nos fuimos a ver la lluvia de estrellas al Teide y no sabía si hacer un bizcochón de yogurt o uno […]
Después de hacer el brownie de plátano, continué con más ganas de chocolate, así que busqué un bizcochón sencillo de chocolate, a la semana siguiente nos surgió una fiesta en la playa y aproveché para hacerlo. 🙂 Ingredientes: 200 gr. de cacao en polvo. (Yo utilicé 170 gr. y 25 gr. de chocolate con leche […]
Hace tiempo hice este brownie que ví en ¡Cocina conmigo!, un juego de la Nintendo DS, que me reportó un par de platos. ¡Está buenísimo! si te gusta el chocolate y el plátano, claro. Me acordé de él y lo hice para este fin de semana, como postre, acompañándolo con una bola de helado. Ingredientes: […]
Llegó el verano y con él, las ciruelas!!!No hubo muchas este año, pero me dio para experimentar un poco 😉 Tenía ganas de hacer un pastel o tarta de ciruelas y busqué por la red. Encontré una receta de bizcochón con muy buena pinta en Recetas de Tía Alia. La hice pero las ciruelas quedaron […]