Ruta cocina y cultura «La primavera en un bocado»
La V edición de Cocina y Cultura, «La primavera en un bocado», que organiza la Asociación de Restauración, Ocio y Comercio de La Laguna (Aroco), contó en esta ocasión, con un total de 28 establecimientos, los cuales servirán todos los jueves de mayo y junio, una tapa elaborada con productos de temporada acompañada de una cerveza Dorada, patrocinador de esta iniciativa, por el precio de 3€.
Nosotros salimos este jueves y degustamos las siguientes tapas:
Restaurante Guaydil: En primavera la tapa … alterna
Hotel Nivaria: Piquillo relleno de plátano y beicon en salsa de piña
La Cava de Aguere: Colores y Sabores: Pastel de carnes con verduras, salsa y queso
Tasca Lagunera: Solomillo de bonito sobre cama alemana
Tasca Herradores 18: Micro Ensalada de pato, papaya y miel de palma