Habichuelas rebozadas

Habichuels Rebozadas 2013-09-22 15-15-15Ingredientes:

  • Habichuelas
  • Harina
  • 2 huevos
  • Aceite
  • Sal

Elaboración:

Preparamos las habichuelas, lavándolas y cortándoles las puntas. Después las ponemos a guisar en agua y sal.

Cuando estén tiernas, las sacamos y las escurrimos bien. Luego pasamos las habichuelas por la harina y por los huevos batidos.

Las freímos en aceite caliente hasta que tengan un color dorado. Las sacamos y dejamos escurrir el aceite en papel de cocina.

Receta vista en este blog.

13 de octubre de 2013

Ingredientes principales:

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