Espirales de jamón y queso

Espirales de Jamón y Queso 2013-09-29 12-17-11Ingredientes:

  • Hojaldre
  • Jamón York
  • Queso amarillo

Elaboración:

Estiramos el hojaldre y disponemos sobre él, lonchas de jamón y sobre éstas, lonchas de queso. Enrollamos el hojaldre y cortamos en rollitos.

Los pincelamos con huevo batido para darles brillo, y los metemos al horno a unos 180º, unos 15 minutos, hasta que se vea dorado el hojaldre.

Actualización 29/09/21013

He hecho las espirales extendiendo mostaza en el hojaldre, luego he colocado el jamón y el queso, estaba bueno, pero estaban más ricas las que hice extendiendo salsa de tomate o ketchup, jamón,queso y orégano.