Ensalada de pasta
Ingredientes:
- Pasta, espirales o plumas. (2 o 3 puñados por persona)
- Atún
- Jamón york
- Queso amarillo o blanco, cualquiera de los dos va bien.
- Maíz dulce
- Tomate
- Aceite y vinagre
- Sal y pimienta
- Albahaca
Elaboración:
Preparamos la pasta, poniéndola en agua salada hirviendo, el tiempo indicado en el paquete. Si, así de fácil.
Cuando esté lista, la escurrimos y dejamos enfriar.
Mientras, preparamos el resto de ingredientes de nuestra ensalada. Cortamos el tomate en trozos pequeños, el jamón york y el queso también.
En un bol mezclamos la pasta, con el tomate, el atún o el jamón, el queso y el maíz dulce. Por último, lo rociamos con aceite y vinagre, una pizca de pimienta y mucha albahaca.